Slané vánoční ozdoby
Ingredience
Ingredience na cca 10 kuliček :
70 g Schneider jemný salám vcelku
40 g eidam v celku
malý stroužek česneku
100 g gervais
sůl a pepř
Na ozdobu : mleté vlašské ořechy, větvičky jehličnanu, ozdobný drátek
Postup:
Salám a sýr nastrouháme na struhadle, na co nejmenší kousky.
Do mísy dáme gervais, nastrouhaný sýr a salám. Dochutíme solí/pepřem a
prolisovaným česnekem. Zamícháme a dáme cca na hodinu odstát do lednice,
aby se nám s těstem dobře pracovalo.
Do misky nasypeme mleté vlašské ořechy a vyndáme těsto z lednice.
Nabíráme lžičkou těsto a v dlaních tvoříme kuličky. Kuličky poté obalíme
v misce s ořechy.
Kuličky zdobíme jehličím a drátkem, který nám udělá vzhled vánočních
ozdob.