La Fresca František Kucián a Stanislav Krčmař
V kuchyni restaurace hotelu La Fresca vaří poctivou kuchyni s maximálním využitím surovin od místních chovatelů a dodavatelů. Velký důraz kladou na zdravé vaření bez smažení, fritování, polotovarů nebo instantních směsí. Kuchyně restaurace je otevřená a host tak vždy může vidět zaujetí, péči a poctivost, s jakou je jeho pokrm připravován. Restaurace je certifikována Czechspecials AHR ČR.
Copyright Schneider 2018 |