Kuřecí tlačenka s mrkvovým salátem a koriandrem
Ingredience
Na 2 porce budeme potřebovat:
180 g kuřecí tlačenky Schneider
2 mrkev
1 fialová mrkev
20 g čerstvý koriandr a pár koriandrových semínek
10 ml rýžového octa
0,5 g xantanu
Sůl
Další recepty foodblogerů
Toad in a hole
Trhané vepřovékoleno po česku
Mini corn dogs,salát a Sriracha majonéza
Postup:
Kuřecí tlačenku skvěle doplní lehce kyselý mrkvový salát s koriandrem. Jednu mrkev zpracujeme pomocí odšťavňovače a zahustíme xantanem. Ten stačí do ní pouze rozmixovat. Poslouží jako čerstvý dresink.
Škrabkou na zeleninu nakrájíme zbylou mrkev. Z části vykrájíme kolečka. Zbytek mrkve zakápneme octem a osolíme.
Vše dáme na talíř. Můžeme použít i stonky koriandru! Dobrou chuť.
Tento recept pro Vás připravili http://ohmychef.cz/
Copyright Schneider 2018 |