Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Najdi inspiraci podle:

facebook

Mini quiche s uzeným masem a chřestem  

Ingredience

270 g hladké mouky

170 g másla

1 ČL soli

4 PL smetany ke šlehání

150 ml smetany ke šlehání

4 vajíčka

200 g Uzené kostky Schneider

100 g feta sýru

4 x zelený chřest

sůl

Postup:

Na přípravu těsta si smícháme hladkou mouku, sůl. Přidáme nakrájené máslo a smetanu ke šlehání a vypracujeme hladké těsto. Těsto natlačíme rovnoměrně do formiček a vložíme na hodinu do chladu.

Po hodině si na vrch těsta uložíme papír na pečení, zatížíme luštěninou a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů cca 15 minut.

Smetanu ke šlehání smícháme s vajíčkem. Osolíme. Přidáme sýr, uzené kostky. Směs nalejeme do upečených korpusů a na závěr přidáme chřest.

Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 – 30 minut.

zpět

Sdílet

Poděl se o tento recept se svými blízkými a přáteli!